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ETICHETTATURA IN GELATERIA: NORMATIVA, STRUMENTI DIGITALI E COMUNICAZIONE
Online , Specializzazione online
4 ore
200,00 € (244,00 € IVA incl.)
NEW!
PROMOZIONE! PACCHETTO ORO ONLINE (BASE + INTERMEDIO + AVANZATO)
Lunedi 23 Giugno 2025
Online , Promozioni , Early bird - 20%
15 giorni
1.850,00 € (2.257,00 € IVA incl.)
LEZIONE ONLINE - E-START UP: LA REDDITIVITÀ DELLA TUA GELATERIA
Online , Specializzazione online
2 ore
80,00 € (97,60 € IVA incl.)
NUOVO!
LEZIONE ONLINE - GESTIRE LA GELATERIA DURANTE IL COVID-19
Online
2 ore
10,00 € (12,20 € IVA incl.)
NUOVO
LEZIONE ONLINE - GELATO NELLA RISTORAZIONE: ABBINAMENTI E RICETTE
Online
1,5 ore
25,00 € (30,50 € IVA incl.)
NUOVO
VIDEO LEZIONE: SOLUZIONI PER LA CONSEGNA A DOMICILIO
Online
1,5 hour
25,00 € (30,50 € IVA incl.)
NEW!
RICETTA GRATUITA: IL GELATO PER LA FESTA DELLA DONNA
Online , Specializzazione online
1 ora
GRATUITO
GRATIS: IL GELATO APROTEICO PENSATO PER I PAZIENTI CON MALATTIA RENALE CRONICA
Online , Specializzazione online
1 ora
GRATUITO
PODCAST WEBINAR - SALSE CARATTERIZZANTI E TOPPING ARTIGIANALI
Online
120 min
40,00 € (48,80 € IVA incl.)
CORSO DI DEGUSTAZIONE A DOMICILIO: IL CIOCCOLATO NEL GELATO ARTIGIANALE
Online
1
50,00 € (61,00 € IVA incl.)
GRATIS! PAOLO GRIFFA - SOFT SERVE NEL DESSERT DA RISTORAZIONE
Online , Specializzazione online
1 ora
GRATUITO
PACCHETTO BRONZO ONLINE (BASE+INTERMEDIO)
Lunedi 23 Giugno 2025
Online , Promozioni
10
1.250,00 € (1.525,00 € IVA incl.)
GELATO UNIVERSITY BALANCING APP
Online , Balancing app
300,00 € (366,00 € IVA incl.)
APP!
RICETTA GRATUITA: IL GELATO DI PASQUA 2025
Online , Specializzazione online
1 ora
GRATUITO
RICETTA GRATUITA: IL GELATO DI HALLOWEEN 2025
Lunedi 6 Ottobre 2025
Online , Specializzazione online
1,5 ore
GRATUITO
LEZIONE GRATUITA ONLINE! DONATA PANCIERA PRESENTA IL LIBRO "UN VIAGGIO SENZA TRAMONTO"
Mercoledi 14 Maggio 2025
Online , Specializzazione online
1 ora
GRATIS
CORSO BASE DI GELATERIA ONLINE: IN DIRETTA CON BOLOGNA!
Lunedi 23 Giugno 2025
Base , Online , Early bird - 20%
giorni 5
700,00 € (854,00 € IVA incl.)
ONLINE
CORSO INTERMEDIO DI GELATERIA ONLINE: IN DIRETTA CON BOLOGNA!
Lunedi 30 Giugno 2025
Intermedio , Online , Early bird - 20%
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700,00 € (854,00 € IVA incl.)
NUOVI ARGOMENTI
CORSO AVANZATO DI GELATERIA ONLINE: IN DIRETTA CON BOLOGNA!
Lunedi 7 Luglio 2025
Avanzato , Online , Early bird - 20%
giorni 5
700,00 € (854,00 € IVA incl.)
ONLINE
MASTER DI GELATERIA ONLINE
Lunedi 15 Settembre 2025
Online , Early bird - 20% , Master
4 giorni
600,00 € (732,00 € IVA incl.)
PRO!
PROMOZIONE PLATINO ONLINE (BASE+INTERMEDIO+AVANZATO+MASTER)
Lunedi 23 Giugno 2025
Online , Promozioni , Early bird - 20% , Master
19
2.300,00 € (2.806,00 € IVA incl.)
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PACCHETTO ARGENTO ONLINE (AVANZATO+MASTER)
Lunedi 7 Luglio 2025
Avanzato , Online , Promozioni
giorni 10
1.300,00 € (1.586,00 € IVA incl.)
LEZIONE ONLINE GRATUITA! COME PRODURRE UN GELATO ARTIGIANALE? LEZIONE INTRODUTTIVA
Lunedi 21 Luglio 2025
Base , Online
giorni 1
GRATUITO
GELATO SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
Giovedi 9 Ottobre 2025
Online , Specializzazione online , Early bird - 20%
8 ore, 2 giorni
250,00 € (305,00 € IVA incl.)
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GELATO SENZA DERIVATI DEL LATTE
Martedi 7 Ottobre 2025
Online , Specializzazione online , Early bird - 20%
8 ore, 2 giorni
250,00 € (305,00 € IVA incl.)
PROMO! 2 CORSO DI SPECIALIZZAZIONE ONLINE: SENZA DERIVATI ​​DEL LATTE E SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
Martedi 7 Ottobre 2025
Online , Promozioni , Specializzazione online , Early bird - 20%
4 ore
400,00 € (488,00 € IVA incl.)
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LABORATORIO CENTRALIZZATO DI GELATO ARTIGIANALE: OPZIONI E LINEE GUIDA
Lunedi 23 Giugno 2025
Online , Specializzazione online , Early bird - 20%
4 ore
180,00 € (219,60 € IVA incl.)
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CONTO ECONOMICO E CONTROLLO DI GESTIONE
Online , Business
4 ore, 1 giorno
200,00 € (244,00 € IVA incl.)
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IL MARKETING APPLICATO ALLA GELATERIA
Online , Business
4 ore
200,00 € (244,00 € IVA incl.)
LAYOUT, DESIGN, LOCATION E ORGANIZZAZIONE DEL PUNTO VENDITA
Online , Business
4 ore, 1 giorno
200,00 € (244,00 € IVA incl.)
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PROMO! PACCHETTO BUSINESS: CONTO ECONOMICO, MARKETING E DESIGN
Online , Business
3 giorni, 12 ore
400,00 € (488,00 € IVA incl.)
GELATI E SORBETTI ALCOLICI: NUOVE TECNICHE DI BILANCIAMENTO
Lunedi 16 Giugno 2025
Online , Specializzazione online
250,00 € (305,00 € IVA incl.)
GELATO CON SPEZIE E ERBE AROMATICHE IN COLLABORAZIONE CON ITALPEPE
Giovedi 2 Ottobre 2025
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250,00 € (305,00 € IVA incl.)
GELATO E CAFFÈ: RICETTE, INFUSIONI E ABBINAMENTI
Lunedi 15 Dicembre 2025
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GRANITE ARTIGIANALI
Mercoledi 25 Marzo 2026
Online , Specializzazione online , Early bird - 20%
4 ore
180,00 € (219,60 € IVA incl.)
GELATO PER LA RISTORAZIONE: AGGIUNGI IL GELATO AL TUO MENU
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10 ore, 2 giorni
250,00 € (305,00 € IVA incl.)
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GELATO AL TÈ: TECNICHE D'INFUSIONE E IDEE PER NUOVE RICETTE
Martedi 27 Maggio 2025
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CORSO DI FORMAZIONE PER BANCONISTI
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180,00 € (219,60 € IVA incl.)
CORSO INTENSIVO SUL GELATO SOFT
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12 ore, 3 giorni
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MASTERCLASS - GELATI E SORBETTI NEI DESSERT PER LA RISTORAZIONE CON LORETTA FANELLA
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GELATO & MIXOLOGY - UN MENU IN 5 PORTATE
Online , Specializzazione online
25,00 € (30,50 € IVA incl.)
SORBETTI E GELATI DI DONATA PANCIERA
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150,00 € (183,00 € IVA incl.)
IL GELATO ALLE CREME DI DONATA PANCIERA
Base , Online
giorni 140 min
200,00 € (244,00 € IVA incl.)

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