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Le cours

A qui se déroule
Ce cours est adressé aux aspirants glaciers qui demandent une formation pour formuler des recettes et créer produits essentiels pour une vitrine complète.

Objectifs formatifs et arguments traités
Cliquez-vous ici pour visualiser la page relative au cours Basique
Cliquez-vous ici pour visualiser la page relative au cours Intermédiaire

Durée
La durée du cours est de 2 semaines et la formation commence chaque jour à 9:00 du matin et termine à 2:00 de l'après-midi.

Certificat de participation

Un Certificat de participation est donné par Carpigiani Gelato University a ceux qui ont fréquenté le 80% du cours et qui ont réussi à l'examen final.

Modalités d'enregistrement

Les quatre semaines peuvent être consécutives ou séparées.

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03 Novembre 2025 - 07 Novembre 2025
26 Janvier 2026 - 30 Janvier 2026
08 Juin 2026 - 12 Juin 2026

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21 Juillet 2025 - 25 Juillet 2025
10 Novembre 2025 - 14 Novembre 2025
02 F�vrier 2026 - 06 F�vrier 2026
15 Juin 2026 - 19 Juin 2026

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