CORSI ONLINE | CALENDARIO CORSI

Ricettario: Gelato con ingredienti orientali

Un ricettario dedicato ai professionisti che desiderano creare nuovi gusti ispirandosi agli ingredienti asiatici

Il corso


Obiettivi:
Imparare a conoscere le proprietà e le tecniche per trasformare e abbinare i tradizionali ingredienti asiatici ai gusti di gelato
Argomenti del corso:
• Come combinare gli ingredienti con le ricette di gelato più tradizionali 

ACQUISTA ORA
Prezzo 50,00 € IVA escl.
LINGUA : ITALIANO
SEDE DEL CORSO
Carpigiani Gelato University
Via Emilia 45, 40011 Anzola dell'Emilia, Italy
Il sito Carpigiani non utilizza cookie di profilazione. Sono utilizzati cookie tecnici per migliorare la navigazione e di terze parti per raccogliere statistiche di traffico. Per saperne di più
Accetto