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Webinar di Fabrizio Fiorani: cheesecake

Il pastry chef Fabrizio Fiorani prepara in diretta la sua cheesecake

Il corso


Docente: Fabrizio Fiorani
Fabrizio Fiorani, Asia’s Best Pastry Chef 2019 nominato da World's 50 e Miglior Pastry Chef dell'anno 2020 secondo il Gambero Rosso.

Argomenti Trattati
Un corso teorico e pratico in cui il docente d'eccezione Fabrizio Fiorani fornirà la sua ricetta per preparare una cheesecake e illustrerà le tecniche per realizzare un formaggio fresco spalmabile.

Come vedere la lezione
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*L'organizzazione del corso potrà subire variazioni per motivi logistici.

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DATE DISPONIBILI
  • 08 Ottobre 2024
    ore 10.00

LINGUA : ITALIANO

Informativa

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