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VIDEO LEZIONE GRATUITA: Stefano Ferrara presenta "Perfecto" il gelato per tutti

Il corso


Il Maestro Stefano Ferrara presenta la sua nuova linea di barattoli ipocalorici, realizzati con gli esclusivi cicli di mantecazione della linea HE Carpigiani. Scopri come la conoscenza della tecnologia insieme allo studio approfondito delle materie prime abbia creato questa innovazione. 

Per come funziona:
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